高橋清泰
「炭火＆鉄板焼Dining珍や」の黒毛和牛ローストビーフ。
(会員No.3)吉田有佑さんのお店「炭火＆鉄板焼Dining珍や」の黒毛和牛ロ... ▼続きを読む
以前紹介した博多人形小路「まるみや」の”串ホルモン”の食べ方。
以前紹介した、古賀裕介さん（会員No.33) がオーナーの博多人形小路「まるみ... ▼続きを読む
もつ鍋ではなく「もつすき」が食べられるお店「もつ繁」。
2014年12月8日 ハゲでよかろうもん肉がすいとうと飲食店
「もつすき」とは”もつのすき焼き”の事ですが、「もつすき」を出すお店は珍しいの... ▼続きを読む
ミシュランガイドのビブグルマン掲載のお店「飯処 角と」の”赤身牛”
2014年12月5日 ハゲでよかろうもん肉がすいとうと飲食店
赤身といえば国産牛だと思っていたが、間違いだった。ニュージーランド産の赤身牛は... ▼続きを読む
鶏がら味噌スープに漬けた「串ホルモン」。
これが食べられるのは、昔ながらの風情が残る人形小路にある「まるみや」だ。 「... ▼続きを読む
うどん屋なのに豚バラ塩焼きが美味い！朝5時まで営業してます。
会員No.32 福永隆士さん Ryuji Fukunaga 1972年福岡県... ▼続きを読む
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