「もつすき」とは”もつのすき焼き”の事ですが、「もつすき」を出すお店は珍しいので、他ではめったに食べられません。
味もさっぱりとしているので、もつ鍋が苦手な人にもお勧めです。
裏メニューで”酢醤油で食べたい”と言えば、すき焼き味の前に酢醤油にあった味付けで食べさせてもらえます！？
たぶん大丈夫だと思いますが・・・常連さんのメニューらしいので、店主の白水さんにお尋ねください。
白水規雄さん (会員No.35) Norio Shirouzu
1943年生まれ。通称ヘンリー！？。ハゲ40号。白水さんは以前は洋食屋さんをしていたとの事。
71歳になられますが、話も面白く、元気をもらえます。
もつ繁
福岡市中央区赤坂2-3-27
092-761-3497
営業時間 18-24 祝日18-23
定休日 日曜
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