古民家をスマートに改装した「食と酒 なかむた」で味わう、やさしい味付けの「蒸し鶏と白菜」、おめでたい「数の子」。
ここは野菜料理が多いので、女性に人気の隠れ家的なお店だ。
店主は1974年福岡県生まれの中牟田 太仁さん。Taiji Nakamuta (会員No.37)
中牟田さんの父親も和食料理人だったこともあり、その関係でホテルオークラをはじめ、いろいろなところで修行し、11年前に独立して「食と酒 なかむた」を開店。
中牟田さんの人柄を現すような、優しい料理を味わうことができるので、疲れた時などにはおススメです。
食と酒 なかむた
福岡市中央区平尾1-12-3
092-524-7152
営業時間 18-24
定休日 日曜日
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