肉がすいとうと
会員No.4 毛利英祐さん「やきとり鳥すけ」店主
毛利英祐さん Eisuke Mouri 1974年福岡県生まれ 福岡のホテル専門学校卒業後、ホテルオークラ東京、福岡の焼鳥屋で修業後、2006年に「やきとり鳥すけ」を開店。 きっかけは 「当時、東京では豚バラを出す焼鳥屋 …
会員No.3 吉田有佑さん「炭火＆鉄板焼Dining珍や」オーナーシェフ
吉田有佑さん Yusuke Yoshida 1976年福岡県生まれ シーホークホテル、オーストラリアの鉄板焼きレストランを経て 2009年に「炭火＆鉄板焼Ｄｉｎｉｎｇ 珍や」を開店、オーナーシェフ。 お店は春吉のホテルイ …
