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ワイン馬鹿のスゝメ。

星付きグランメゾンの オーナーシニアソムリエ 【後編】

ワイン馬鹿のスゝメ。 前回 ご紹介させていただきました、西中洲 Raisin d’Or ( レザンドール ) オーナーシニアソムリエ、『 “早く大人になりたかった少年”の 時代から ワ …

星付きグランメゾンの オーナーシニアソムリエ【前編】

石井秀樹さん ( いしい ひでき ) さん。(会員No.38) 1971年 エイプリルフールに 山口県は ホタルで有名な 豊田生まれ。 福岡市中央区西中洲、Raisin d’Or ( レザンドール ) オーナ …

会員No.30 原田卓さん 福岡市中央区春吉・OPIUM ( オピューム ) オーナーソムリエ。【後編】

ワイン馬鹿のスゝメ。 前回 ご紹介させていただきました、『 格好つけたい!という欲望のまま 突っ走ったら 必然的に ワインに辿り着いてしまった 原田 卓さん 』 の お店、春吉の【 OPIUM 】さんでは、場所柄 お客さ …

会員No.30 原田卓さん 福岡市中央区春吉・OPIUM ( オピューム ) オーナーソムリエ。【前編】

会員No.30 原田卓さん Suguru Harada 福岡市中央区春吉・OPIUM ( オピューム ) オーナーソムリエ。 1974年12月22日2時22分 福岡県甘木市生まれ。 ピース!! 2、に 祝福されるように生 …

会員No.22 山下啓之さん「山下ワイン食道」オーナーソムリエ【後編】

山下啓之さん Hiroyuki Yamashita 1977年 鹿児島生まれ。福岡市中央区春吉、山下ワイン食道 オーナーソムリエ。 ワイン馬鹿のスゝメ。 前回 ご紹介させていただきました、『 1本の自然派ワインとの出会い …

会員No.22 山下啓之さん「山下ワイン食道」オーナーソムリエ【前編】

山下啓之さん Hiroyuki Yamashita 1977年 鹿児島生まれ。福岡市中央区春吉、山下ワイン食道 オーナーソムリエ。 美容師になりたい!だって 美容師って 女のコに モテるんでごわす!と 美容専門学校に進学 …

会員No.16 小山竜宇さん KOYAMA WINES オーナー醸造家【後編】

小山竜宇さん Takahiro Koyama ワイン馬鹿のスゝメ。 前回 ご紹介させていただきました、『 日本を飛び出して縁もゆかりも無かった ニュージーランドで ワインを造っている KOYAMA WINES 小山竜宇さ …

会員No.16 小山竜宇さん KOYAMA WINES オーナー醸造家 【前編】

小山竜宇さん Takahiro Koyama 1970年神奈川県横浜市生まれ ニュージーランド南島、カンタベリー・ワイパラヴァレー KOYAMA WINES オーナー醸造家。 台湾で15歳まで育った少年は、自身のルーツ、 …

会員No.12 辻本美和さん「cellar door RiNGA」 オーナーソムリエ

辻本美和さん Miwa Tsujimoto 1977年福岡県生まれ cellar door RiNGA オーナーソムリエ 2011年からニュージーランド(NZ)のワイナリーでワイン造りに参加。 お手伝いするワイナリーのワ …

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